Pavonia Blüte

Pavonia Multiflora

  Deutscher Name: Ist mir keiner bekannt! Botanischer Name: Pavonia multiflora Familie: Malvaceae, Malvengewächse Herkunft:  vermutlich Brasilien Habitus: strauchartig, wächst aufrecht und verzweigt sich nur widerwillig. Eignet sich als Hochstämmchen. Wuchshöhe ca. 1-1,50 Meter (wenn man sie lässt) Blätter:  Die immergrünen Blätter … Pavonia Multiflora weiterlesen

Inkagurke, Früchte ohne Ende

Tipp für den Naschgarten: Inkagurke/Cyclanthera pedata

Deutscher Name: Inkagurke Botanischer Name: Cyclanthera pedata Familie:  Kürbisgewächse/Curcurbitaceae Herkunft:  Südamerika/Anden Habitus: Einjährige Rankpflanze, die auch knapp an der Frostgrenze überleben soll (kann ich noch nicht bestätigen) Blätter: Handgroß und tief gelappt Blüte: Männliche Blüten wachsen nach oben aufrecht, traubenförmig … Tipp für den Naschgarten: Inkagurke/Cyclanthera pedata weiterlesen

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Geschenktipp: Naturkalender 2018 vom pala-Verlag

Mein Naturkalender 2018 Naturillustrationen von Christopher Schmidt 136 Seiten, 16,0 cm × 23,0 cm 19,90 Euro ISBN: 978-3-89566-371-0   unverbindliche Preisempfehlung: 19,95€ Spiralbindung, fester Einband Juli 2017, ist lieferbar Weitere Infos unter: pala-Verlag   Wissenswertes über den Phänologischen Kalender   Mein Fazit: Ich muss ganz ehrlich … Geschenktipp: Naturkalender 2018 vom pala-Verlag weiterlesen

Zucchinirelish- hell und dunkel

Endlich ist wieder Zucchiniwetter. Letztes Jahr hat und die Schwemme so überrascht, dass ich zum ersten Mal Relish gemacht habe. Ich wusste absolut nicht wofür man das benutzt und nach leckerem und erfolgreichen Ausprobieren steht fest: Wir brauchen Nachschub! Rezept: Menge reicht ca. für 3-4 Marmeladengläser voll (es lohnt sich gleich mehr zu machen)  Relish hell :        750 g Zucchini 250  Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 l Weißwein 1/4 l Aceto Balsamico blanco 4 El Zucker 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 3 TL Rosmarin Relish dunkel: Zutaten wie oben aber statt Weißwein wird das Relish mit Rotwein und dunklem … Zucchinirelish- hell und dunkel weiterlesen